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Bizcocho de calabaza

Postres y Repostería Bizcochos

Bizcocho de calabaza

Delicioso bizcocho a base de calabaza, un postre muy fácil de hacer. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.

45 min
Facil
4 raciones

Esta receta es de otoño. Ver las 131 recetas de otoño .

Receta de Redacción

Cómo hacer bizcocho de calabaza paso a paso

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  1. Mezclamos la calabaza con el azúcar, añadimos los huevos, el aceite, la levadura y la harina muy despacio.

  2. Introducimos en un molde engrasado en el horno precalentado a 180 grados durante veinte minutos.

  3. Hacemos unas bolas con el resto de la calbaza y las cocimos en un almibar elaborado con el azúcar, el agua y el ron.

  4. a la hora de emplatar cortamos el bizcocho en porciones y lo bañamos con el almíbar de ron, decorandolo con las bolas de calabaza.

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