Cómo hacer langostinos crujientes al curry paso a paso
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Quitar la piel y la cabeza de los langostinos, salarlos ligeramente.
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Mezclar un poco de harina con curry al gusto, pasar los langotinos por la harina, el huevo batido y los kikos previamente triturado.
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Freír en abundante aceite caliente, escurrir sobre papel de cocina.
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