|
» Recetas de Cocina
| |
|
|
Lunes, 31 de Marzo de 2008Estupenda receta para deleitar a nuestros invitados.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jueves, 13 de Marzo de 2008Uno de los mariscos más consumidos en las fechas navideñas, son los langostinos o las cigalas. Con esta receta podrás preparar estos dos alimentos al horno y con una salsa muy sabrosa a base de limón.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jueves, 13 de Marzo de 2008Receta para la elaboración de cigalas con una salsa de crema templada de puerro y sésamo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jueves, 13 de Marzo de 2008Las cigalas es un marisco exquisito con esta receta podrás elaborarla salteadas con hojas de lechuga.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Miércoles, 12 de Marzo de 2008El bugre, tamién conocido como llocántaru es uno de los mariscos más emblemáticos del cantábrico, siendo esta receta muy usada en los restaurantes asturianos de la zona de cabo peñas.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lunes, 10 de Marzo de 2008Las lapas es uno de los mariscos más consumidos en la cornisa cantábrica, con esta receta podrás elaborar las lapas a la cazuela, a base de una salsa elaborada con sidra natual.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lunes, 10 de Marzo de 2008Las lapas o llámpares (como se conocen en asturiano) son un exquisito marisco, con esta receta la podrás elaborar con un salsa a base de sidra o vino blanco.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lunes, 10 de Marzo de 2008Las llámpares es como se conocen a la lapas en asturias, con esta receta podrás elaborarla con todo el sabor astur, para lo cual usaremos sidra natural para elaborar la salsa que acompaña a nuestras llámpares.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sábado, 8 de Marzo de 2008En la costa asturiana, es frecuente el consumo de la lapas o llámpares, como se conocen comúnmente a las lapas en Asturias, con esta receta podrás prepararlas guisadas con una salsa a base de sidra y vino blanco.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Viernes, 29 de Febrero de 2008Receta a base de almejas, con una base de cebolla, perejil y ajo. Receta como su nombre indica tpica de Bilbao.
|
|
|
|
|
10 Anteriores recetas de cocina de Mariscos 