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Recetas de Percebes




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» Recetas de Cocina
Jueves, 3 de Abril de 2008

Recetas de Mariscos - Recetas de percebes

Percebes

El percebe se desarrolla en las rocas batidas por el mar abierto y su captura es especialmente peligrosa; de ah su elevado precio. En Galicia se encuentra, principalmente, en los grandes acantilados de la llamada Costa da Morte.
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