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  Lunes, 21 de Agosto de 2017 Recetas de cocina
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Recetas de Mariscos, Moluscos, ...

Recetas de Bugre




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Total: 3 Recetas de Bugre Páginas: 1 
» Recetas de Cocina
Viernes, 21 de Octubre de 2011

Recetas de Mariscos - Recetas de bugre

Bugre a la plancha

El bugre es como se conoce al bogavante en Asturias, aquí te mostramos una manera de prepararlo a la plancha.
Jueves, 20 de Octubre de 2011

Recetas de Arroces y Paellas - Recetas de bugre

Arroz con bugre

Receta asturiana por excelencia, esta receta de arroz con bugre es muy típica de la zona de Tazones. La carne de bugre cocinado es blanca, brillante, firme, poco grasa, muy sabrosa, abundante, de gran valoración culinaria y rica en proteínas y sales minerales. El bugre es una exquisitez de cualquier forma que se cocine.
Miércoles, 12 de Marzo de 2008

Recetas de Mariscos - Recetas de bugre

Bugre con Verduras

El bugre, tamién conocido como llocántaru es uno de los mariscos más emblemáticos del cantábrico, siendo esta receta muy usada en los restaurantes asturianos de la zona de cabo peñas.
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