Inicio /

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 1º 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alta

 PUBLICIDAD

 INGREDIENTES DE LAS BOLITAS DE NUEZ Y DULCE DE LECHE 
1 bote pequeño de leche condensada 200 gr. de nueces peladas
150 gr. de galletas tostadas 4 o 5 cucharadas de almendra molida


 ELABORACIÓN DE LAS BOLITAS DE NUEZ Y DULCE DE LECHE
En primer lugar se pondrá en una olla express la leche, donde se dejará cociendo durante una hora, se retira del fuego y se espera un día entero antes de empezar la receta, no se ha de meter en la nevera.

En una picadora molemos las galletas hasta conformar una especia de harina y la reservamos. Por otra parte haremos lo mismo con las nueces.

Cogemos las harina de galleta y se la añadimos a la leche condensada, se mezclará a fondo, entonces introducimos en la nevera y lo dejamos enfriar por una hora.


Con una cucharrilla iremos sacando pequeños trozos que moldearemos con las manos hasta conseguir tener toda la masa echa en bolitas. Pasamos las bolitas por la harina de almendra.

Truco para las bolitas de nuez y dulce de leche:

Se puede añadir parte de la harina de almendra a la vez que se añade la de galletas a la leche condensada, probar de ambas maneras.    



Daniel P. @ 16:52 | comentarios (0) | Links Permanentes



<< July 2019 >>
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31  

archivos

May - 2013
March - 2013
February - 2013
January - 2013
December - 2012
November - 2012
October - 2012
September - 2012
June - 2012
April - 2012
March - 2012
February - 2012
January - 2012
December - 2011
November - 2011
October - 2011
September - 2011
August - 2011
May - 2011
April - 2011
March - 2011
February - 2011
January - 2011
December - 2010
November - 2010
June - 2010
January - 2010
November - 2009
October - 2009
September - 2009
August - 2009
May - 2009
March - 2009
February - 2009
January - 2009
December - 2008
November - 2008
September - 2008
August - 2008
July - 2008
June - 2008
May - 2008
April - 2008
March - 2008
February - 2008
January - 2008
December - 2007
November - 2007
October - 2007
September - 2007
August - 2007
July - 2007
June - 2007
May - 2007
April - 2007
March - 2007
February - 2007
January - 2007
December - 2006
November - 2006
October - 2006

powered by SimpleBlog 2.0

rss feed