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Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 1º 0'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Media
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INGREDIENTES DEL PAN DE MANGO Y COCO
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1 kilo de harina industrial |
3 cucharadas de margarina |
1 1/2 taza de azúcar |
1 cucharada de vainilla |
2 tazas de leche |
1/2 cucharadita de sal |
1 huevo |
1 cucharada de canela en polvo |
1 taza de coco rallado |
1 taza de cuadritos de mango maduro |
1 cucharada de levadura |
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ELABORACIÓN DE PANGO Y COCO
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En una taza de leche y 2 cucharadas de azúcar prepare la levadura.
En una escudilla coloque la harina y en el centro los demás ingredientes amase con la leche hasta que la masa quede suave, deje reposar por 10 minutos, amase unos minutos mas.
Arme los panes y coloque en bandeja engrasada, deje reposar 3 horas aproximadamente.
Lleve al horno precalentado por 40 minutos a 300 °C hasta que estén dorados.
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Daniel P. @ 22:30 | comentarios (0) | Links Permanentes