Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Domingo, 28 de Mayo de 2017 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de Postres y Repostería   Ver todas las recetas de bizcochos

Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Bizcocho de chocolate y naranja



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Bizcocho de chocolate y naranja
Miércoles, 25 de Enero de 2012.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: XX
Tiempo preparación: Xº XX'
Dificultad: Baja Media Alta
Nivel de Calorías: 200 Cal

 



 INGREDIENTES DEL BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA 
4 huevos ½ vaso de azúcar
¾ de vaso de aceite de oliva suave ¾ de vaso de leche
2 vasos de harina todo uso tamizada 1 cucharadita de postre de levadura
4 sobres dobles de gasificante tipo Armisen 150 gr. de chocolate fondant
½ tarro de mermelada de naranja dulce


 ELABORACIÓN DEL BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA
Cogeremos un bol donde pondremos los huevos y el azúcar, lo batimos para a continuación añadirle la leche y el aceite. Vamos removiendo mientras vamos añadiendo la harina tamizada.

Cuando consigamos tener una masa uniforme añadiremos la levadura y los sobres del gasificante. A partir de ahora habrá que actuar con rapidez, pues el gasificante va perdiendo efecto. Lo mezclamos todo.

Dividiremos la masa en dos boles, en uno le incorporamos el chocolate y previamente derretido, pero tibio y lo removemos. En el otro le añadiremos la mermelada de naranja y removemos.

En un molde previamente engrasado y enharinado, vertemos en primer lugar la masa de chocolate y encima de esta la de naranja.

Metemos un palito en la masa y damos unas pasadas, para que se mezcle muy ligeramente las dos capas, se introduce en el horno precalentado a 180ºC, donde los dejaremos 20 minutos sólo con las resistencia de abajo y otros 10 con ambas resistencias.

De no permitir esto el horno, en los primeros 20 minutos colocamos encima una bandeja para que no deje pasar el calor de la resistencia superior.

Dejamos enfriar el bizcono, desmoldamos y le espolvorear algo de  azúcar glass.    


comentarios (0)
  Anterior receta Postres Siguiente receta de Postres 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA
Listado de recetas relacionadas con Bizcocho de chocolate y naranja
   Bizcocho de cerezas
   Bizcocho de chocolate y almendra

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Bizcocho de chocolate y naranja , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright