Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Viernes, 11 de Octubre de 2024 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Pescados)   Ver todas las recetas de Bonito
  Recetas Españolas   Recetas Vascas

Recetas de Pescados


Receta de Cocina: Pescado - Marmitako de bonito



» Recetas de Cocina » Pescados » Marmitako de bonito
Viernes, 9 de Marzo de 2007.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 50'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio




INGREDIENTES DEL MARMITAKO DE BONITO
600 grs. de bonito limpio 1 pimiento rojo
2 pimientos verdes 2 cebollas
1 pimiento choricero 1 pastilla de caldo de pescado
1/2 l. de agua 1 bote de tomate frito
Sal Patatas enteras
15 cucharas soperas de aceite de oliva


ELABORACIÓN DEL MARMITACO DE BONITO
Pelar la cebolla y limpiar los pimientos. Picar todo lo mas fino que podamos y colocar en una cazuela con el aceite, al fuego medio para que se ablande todo. Añadir también el pimiento choricero limpio.

Mientras se hace la verdura, las patatas picarlas en dados. Reservar para usar más adelante.

Así mismo vamos cortando en dados el bonito y reservar.

Una vez que la verdura este blanda, añadir el tomate frito junto con parte del agua y la pastilla de caldo de pescado. Dejar cocer unos cinco minutos.

Por último añadir las patatas y el bonito, dejar cocer unos cuatro o cinco minutos más.

Servir en los platos elegidos y decorar un poco de perejil.


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Pescado Siguiente receta de Cocina: Pescado 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON MARMITAKO DE BONITO
Listado de recetas relacionadas con Marmitako de bonito
   Bonito con ajonjolí y pimientos

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: MARMITAKO DE BONITO


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Marmitako de bonito , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright