Cocina TusRecetas .com
— Página principal
Ensalada de pollo sobre hojas de lechuga

Verduras y Ensaladas Pollo y gallina

Ensalada de pollo sobre hojas de lechuga

Receta para la elaboración de una estupenda ensalada a base de lechuga y pollo. UUn plato sencillo y original que gusta a todos.

30 min
Facil
6 raciones
Receta de Daniel P.
Compartir: WhatsApp Facebook X Pinterest Correo

Cómo hacer ensalada de pollo sobre hojas de lechuga paso a paso

Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.

  1. Pimientos. Poner el pimiento directo sobre la llama del fuego hasta que la piel quede bien negra. Ir rotándolo a medida que se ennegrece hasta que quede todo parejo.

  2. Luego retirarle todo lo negro y enjuagarlo bien. Cortarlo en fina juliana. Reservar.

  3. Poner en una ensaladera, una capa de pollo, unas tiras de pimiento rojo y verde, maíz, arvejas, aceitunas, los palmitos y el queso cortado en cubitos. Comenzar nuevamente con pollo repitiendo todo lo mismo hasta terminar.

  4. Agregar la mayonesa a gusto y un chorrito de aceite de oliva.

  5. Mezclar suavemente y terminar de condimentar con sal y pimienta.

  6. Lavar cuidadosamente la lechuga y separar seis de las hojas más grandes.

  7. Una vez escurridas y oreadas acomodarlas en una fuente y colocar una porción de ensalada sobre cada una.

  8. Terminar de decorar cada una con rodajas de huevo duro y aceitunas negras.

Publicidad

¿Te ha gustado?

Media: ( )

Comentarios sobre esta receta

Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!

Deja tu comentario

No lo publicaremos.

Tu comentario pasará por moderación antes de publicarse.

Recetas parecidas a ensalada de pollo sobre hojas de lechuga

Recetas que comparten varios ingredientes con esta.