Cómo hacer tarta de manzana paso a paso
Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.
-
Pelar las manzanas. Partir dos en trocitos y ponerlas al fuego en un cazo, con 4 cucharadas de azúcar moreno, un chorrito de agua y la vainilla. tapar el recipiente y dejar cocer las manzanas hasta que sehagan compota. Dejar enfriar. Partir por la mitad las otras dos manzanas, quitar el corazón y cortar en filetes.
-
Espolvorear la mesa de trabajo con 4 cucharadas de azúcar moreno. extender con un rodillo la masa de hojaldre en un rectángulo de 4 mm de espesor y cortarolo en una banda y dos tiras finas. Colocar las tiras de hojaldre sobre los bordes de la banda y pintar con huevo.
-
Poner la compota en el centroy disponer sobre ésta las láminas de manzana. Espolvorear con el azúcar restantes. Pintar con huevo el hojaldre. Hornear a 180 grados durante unos 25 minutos, hasta que el hojaldre esté cocido y dorado.
-
Sacarlo del horno y pintarlo con mermelada de albaricoque para que brille.
Esta receta también está en
Publicidad
¿Te ha gustado?
Recetas parecidas a tarta de manzana
Recetas que comparten varios ingredientes con esta.
-
⏱️ 45 min
Salchichas Wellington
Deliciosa receta de salchichas economica ideal como tapa, aperitivo o entrante.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 40 min
Solomillo de cerdo en hojaldre
Estupenda receta para preparar en navidades o en fechas señaladas como aniversarios, en este caso preparamos un Solomilllo de cerdo envuelto en hojaldre…
Facil 👥 6 raciones -
⏱️ 90 min
Pastel de albaricoque
Este pastel casero tiene una base de hojaldre que recoge en su interior un sabroso relleno de crema, fruta fresca y almendras. Es muy adecuado para los niños.
Facil 👥 6 raciones -
⏱️ 90 min
Rubiols de mermelada
Dulce típico mallorquin que se suele rellenar con cabello de angel, requeson o mermelada, como en esta receta.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 15 min
Avestruz a la barbacoa
La carne de avestruz es muy consumida en muchas zonas de Oceanía, con esta receta podrás prepararla a la barbacoa.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 135 min
Salsas Chutneys, jaleas y salsas dulces
Chutney de cebolla, manzana y uvas pasas
El chutney es una especie de mermelada agridulce muy especiada proveniente de la india, y que suele acompañar a carnes o verduras a la plancha.
Media 👥 6 raciones
Comentarios sobre esta receta
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Deja tu comentario