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Brownies

Postres y Repostería Brownies

Brownies

El brownie es un pastel hecho a base de nueces y chocolate. La consistencia es dura por fuera y blanda y esponjosa por dentro.

Facil
4 raciones
Vía Comoju

Cómo hacer brownies paso a paso

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  1. Derretir la manteca con el chocolate. Enfriar.

  2. Batir los huevos bien con el azúcar.

  3. Unir el chocolate derretido con la manteca y el batido de los huevos con azúcar. Agregar la harina.

  4. Incorporar las nueces y las pasas previamente pasadas por harina.

  5. En un molde preferiblemente de 35 x 25 cm, que previamente habremos enharinado, colocar la preparacion y llevar a horno precalentado.

  6. El fuego será moderado y el tiempo de cocción de 20 minutos.

  7. Retirar del horno y cortar en cuadraditos. Dejar enfriar antes de sacarlo del molde.

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Comentarios sobre esta receta

  • comoju-Cova

    De aquí que la habeis copiado http://comoju.blogspot.com.es/2006/11/brownie.html

  • Anónimo

    mue wena la receta y facil de hacer!!!!!

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