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Pollo taiji

Carne Pollo y gallina

Pollo taiji

Receta típica de la india, es una receta de intenso sabor como toda la comida india, además hay que tener cuidado ya que suele ser picante.

Media
4 raciones
Receta de Redacción

Cómo hacer pollo taiji paso a paso

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  1. Mezclaremos el zumo de uva, el vinagre, el aceite, cebolla, sal, pimienta. batiremos bien y untaremos las pechugas con esta preparación. Las dejaremos en maceracion 2 o 3 horas.

  2. Lavaremos los tomates y los partiremos por la mitad.

  3. Pelaremos los platanos y los cortaremos en rodajas .

  4. En un pincho insertaremos de forma alterna trocitos de tomates y platanos, introduciendolos 2 minutos en el microondas.

  5. Prepararemos una salsa con la nata liquida, la salsa de chile, la salsa de curry y el estragon, mezclando bien todos estos precalentaremos una bandeja de dorar durante

  6. nueve minutos

  7. Añadiremos unas gotas de aceite e inmediatamente, las pechugas.

  8. Introduciremos la bandeja 4 minutos en el microondas.

  9. Daremos la vuelta a las pechugas y las bañaremos con salsa. conectaremos el pollo con los pinchos de tomate y platano.

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