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Bocadillo de tortilla de champiñones

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Bocadillo de tortilla de champiñones

Receta de cocina para la preparación de un bocadillo de tortilla y de champiñones.

15 min
Facil
1 raciones

Esta receta es de otoño. Ver las 131 recetas de otoño .

Receta de Daniel P.

Cómo hacer bocadillo de tortilla de champiñones paso a paso

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  1. Escurrir el champiñón y picarlo finamente o cortarlo en lonchitas.

  2. Batir los huevos con una pizca de sal y añadir el champiñón.

  3. Calentar el aceite en una sartén y cuando empiece a humear, añadir los huevos, dejándolo cuajar y formando la tortilla.

  4. Poner la lechuga limpia sobre una rebanada de pan, la tortilla, tomate pelado y cortado en rodajas muy finas o picado, la loncha de queso y cubrir con la otra rebanada de pan.

  5. Servir al momento.

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