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| INGREDIENTES DEL LICOR DE DULCE DE LECHE |
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| ELABORACIÓN DEL LICOR DE DULCE DE LECHE |
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Se inserta en una pota el agua y se introduce el azúcar, mientras se calienta se revuelve de vez en cuando para disolver bien el azúcar. Cuando levante el hervor sacar del fuego y agregar el dulce de leche, mezclar bien y poner a hervir nuevamente. Cuando se llegue al hervor de nuevo sacar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Una vez que está bien frío se agrega el Ron y la vainilla, mezclar bien e introducir en botellas limpias y bien tapadas. Se aconseja dejar macerar un mes. Variaciones del licor de dulce de leche En vez de ron se podrá utilizar aguardiente, vodka u otro tipo de alcohol. Se suele usar el alcohol etílico para elaboración de licores en vez de caulquier aguardiente. |
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Daniel P. @ 15:00 | comentarios (0) | Links Permanentes
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