3246480
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
| INGREDIENTES DE LA RECETA |
|
|||||||||||||
| ELABORACIÓN DE LA RECETA |
|
Cocemos las patatas enteras sin pelar en agua con sal. Una vez cocidas, cortamos la parte superior y vaciamos parcialmente con ayuda de una cucharilla la patata y reservamos. Picamos la cebolla (picadita muy pequeña), el ajo y el pimiento verde y pochamos a fuego suave. Añadimos la carne, la rehogamos y echamos el vino tinto y, cuando éste se haya evaporado, echamos el tomate y dejamos que se cocine durante 10 minutos a fuego suave. Espolvoreamos con el orégano, la albahaca. la pimienta negra, y sal y rellenamos las patatas. Espolvoreamos con un poco de queso emmental rayado y horneamos a doscientos grados hasta que se gratine la superficie de las patatas. |
|||
admin @ 20:26 | comentarios (0) | Links Permanentes
| << May 2024 >> | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
archivos
December - 2012November - 2012
October - 2012
September - 2012
June - 2012
April - 2012
March - 2012
February - 2012
January - 2012
December - 2011
November - 2011
October - 2011
September - 2011
August - 2011
May - 2011
April - 2011
March - 2011
February - 2011
January - 2011
December - 2010
November - 2010
June - 2010
January - 2010
November - 2009
October - 2009
September - 2009
August - 2009
May - 2009
March - 2009
February - 2009
January - 2009
December - 2008
November - 2008
September - 2008
August - 2008
July - 2008
June - 2008
May - 2008
April - 2008
March - 2008
February - 2008
January - 2008
December - 2007
November - 2007
October - 2007
September - 2007
August - 2007
July - 2007
June - 2007
May - 2007
April - 2007
March - 2007
February - 2007
January - 2007
December - 2006
November - 2006
October - 2006
