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Nº Personas: XX
Tiempo preparación: Xº XX'
Dificultad: Baja Media Alta
Nivel de Calorías: 200 Cal
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INGREDIENTES DE LA
RECETA |
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100 grs.de fresas |
150 grs.de cerezas |
100 grs. de grosellas |
1/2 melón pequeño |
1 kiwi |
1/2 l. de zumo de naranja |
200 grs. de azúcar |
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Lavar y trocear las fresas, las cerezas y el kiwi, que previamente habremos pelado. Con la ayuda de un vaciador de frutas, hacer bolitas de melón.
En un cazo, elaborar un almibar con el zumo de naranja y el azúcar, lo dejaremos hasta que espese ligeramente y adquiera un poco de cuerpo.
Mezclaremos todas las frutas, y le añadiremos el líquido obtenido anteriormente.
A la hora de servir, podemos aprovechar la corteza del melón ( partido a la mitad, y sin ndad de pulpa en el interior) para hacer la presentación de la macedonia dentro de él.
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