Inicio /

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 25'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio/Alta

PUBLICIDAD

INGREDIENTES DE LOS FIDEOS CHINOS CON GAMBAS
1 puñado de brotes de soja Cebolletas tiernas o ajos tiernos
Col Jengibre fresco
Apio Bambú (opcional)
Setas (oreja de madera) Gambas
Salsa de sésamo Vino blanco o coñac (kuba)
½ cucharada de sal china 2 cucharadas de salsa de soja
1 huevo batido Ajo


ELABORACIÓN DE LOS FIDEOS CHINOS CON GAMBAS
Ponemos los fideos en remojo durante una hora más o menos, los escurrimos y reservamos.

Picamos apio, col, ajos tiernos, ajo y jengibre fresco. Salteamos en una sartén y añadimos el huevo batido, las setas, las gambas y el bambú.

Echamos los fideos y añadimos el vino, la salsa de soja y la salsa de sésamo.

Ponemos los fideos con las gambas por encima y decoramos con zanahoria cortada en ruedas y un poco de col.



Daniel P. @ 13:51 | comentarios (0) | Links Permanentes



<< April 2024 >>
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30  

archivos

December - 2012
November - 2012
October - 2012
September - 2012
June - 2012
April - 2012
March - 2012
February - 2012
January - 2012
December - 2011
November - 2011
October - 2011
September - 2011
August - 2011
May - 2011
April - 2011
March - 2011
February - 2011
January - 2011
December - 2010
November - 2010
June - 2010
January - 2010
November - 2009
October - 2009
September - 2009
August - 2009
May - 2009
March - 2009
February - 2009
January - 2009
December - 2008
November - 2008
September - 2008
August - 2008
July - 2008
June - 2008
May - 2008
April - 2008
March - 2008
February - 2008
January - 2008
December - 2007
November - 2007
October - 2007
September - 2007
August - 2007
July - 2007
June - 2007
May - 2007
April - 2007
March - 2007
February - 2007
January - 2007
December - 2006
November - 2006
October - 2006

powered by SimpleBlog 2.0

rss feed