3782160
|
|
| | |
|
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 35'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alta
|
|
|
|
|
|
|
INGREDIENTES DEL CHORIZO A LA SIDRA |
|
| | |
|
1 litro de sidra natural |
1 Kg. de chorizos (no muy curados) |
1 hoja de laurel |
|
|
|
|
|
|
|
ELABORACIÓN DEL CHORIZO A LA SIDRA |
|
|
| | |
|
Se disponen los chorizos en una fuente refractaria o en una cazuela, se les añade la sidra y el laurel en trocitos y se ponen al horno o sobre el fuego hasta que suelten toda la grasa (30 minutos aproximadamente); de vez en cuando se voltean para que se hagan igual por todas partes. Se sirven cortados en trozos.
|
|
|
|
|
Daniel P. @ 23:26 | comentarios (0) | Links Permanentes