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Receta de Cocina: Sopas y Cremas - Crema de acelgas



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Martes, 27 de Octubre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Baja

 



 INGREDIENTES DE LA CREMA DE ACELGAS 
1/2 Kg. de acelgas 2 patatas
Un chorrito de aceite Sal, al gusto


 ELABORACIÓN DE LA CREMA DE ACELGAS
Cocemos en una cacerola con agua las acelgas y las patatas, junto con un poco de sal un chorrito de aceite durante 20 minutos.

Una vez cocidas las pasamos con la batidora hasta que quede una crema fina.    


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