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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Tarta de Limón



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Sábado, 1 de Septiembre de 2007.Escrito por admin

 
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 2º 20'
Dificultad: Baja Media
Nivel de Calorías: Medio




INGREDIENTES DE LA RECETA
1 bote de leche  1 Sobre de gelatina de limón
4 cucharadas de azúcar 1 vaso de agua
El zumo de dos limones


ELABORACIÓN DE LA RECETA
En un recipiente verter la leche y batirla a mano durante 15 minutos.

Calentar agua en una cazuela y cuando empiece a hervir echar el zumo de naranja y la gelatina, revolver bien para que se disuelva la gelatina.

Esta mezcla verterla con cuidado en el recipiente de la leche y mezclarlo bien.

Introducimos esta mezcla en un molde caramelizado y lo metemos en la nevera durante 2 o 3 horas aproximadamente.


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