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Recetas de Carnes

Receta de Cocina: Carne - Alitas de pollo con salsa de soja y miel



» Recetas de Cocina » Carne » Alitas de pollo con salsa de soja y miel
Jueves, 3 de Noviembre de 2011.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 2
Tiempo preparación: 0º 25'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media/Alta

 



 INGREDIENTES DE LAS ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA Y MIEL 
6 alitas de pollo 100 gr. de kikos molidos (sustituye al pan rallado)
2 dientes de ajo Salsa de soja
Una cucharada de miel Aceite y sal


 ELABORACIÓN DE LAS ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA Y MIEL
En primer lugar cogemos las alitas de pollo y las sazonamos para a continuación empanarlas con harina, huevo y los kikos molidos.

Ponemos una sartén con aceite al fuego y en ella doramos los ajos, una vez dorados los retiramos. A continuación con el mismo aceite freímos las alitas de pollo y una vez doradas las escurrimos con papel de cocina para retirar el exceso de aceite.

En un cazo ponemos a calentar la soja y la miel, podremos jugar con las proporciones al gusto del cocinero, habrá que dejar que llegue a hervir.

Salseamos las alitas para servirlas.    


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