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Recetas de Bebidas y Cocteles sin Alcohol

Receta de Bebidas sin alcohol - Chocolate navideño



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Domingo, 28 de Noviembre de 2010.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 12
Tiempo preparación: 0º 30'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Alta

 



 INGREDIENTES DEL CHOCOLATE NAVIDEÑO 
2 Litros de Leche
3 chocolates para taza
Una cocoa chica Un diente de ajo pelado entero
Canela entera Clavo de olor entero
Dos cucharaditas de esencia de vainilla Una cucharada de mantequilla
5 cucharas de maizena disuelta en agua 1 taza de azúcar blanca


 ELABORACIÓN DEL CHOCOLATE NAVIDEÑO
Poner en una olla con agua los 3 chocolates para taza partidos, la canela y el clavo, ponerlo a hervir hasta que el chocolate esté bien disuelto.

Agregar también el diente de ajo pelado y entero, cuando rompa el hervor agregar la cocoa disuelta en agua, después los dos tarros de leche, las dos cucharaditas de esencia de vainilla y el azúcar, probar el dulce si desea seria menos o mas depende los paladares y los gustos.

Después agregar las cucharas de maizena disuelta en agua y la cucharada de mantequilla, dejar hervir y retirar del fuego, si usted desea que sea mas espeso agregar mas maizena disuelta o de lo contrario menos para que este más aguadito.

Ahora a degustar de un riquísimo chocolate navideño que cautivará sus corazones.


Un consejo...

El diente de ajo en el chocolate es para que el chocolate no caiga pesado, o pueda causar algún cólico corta la grasa eso ayudará para las personas de barriguita sensible.    


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