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Tomates rellenos

Verduras y Ensaladas Langostinos

Tomates rellenos

Receta para la elaboración de tomates rellenos de langostino cocido, atún, cebolleta, arroz y salsa Mahonesa.

10 min
Facil
4 raciones
Receta de Daniel P.

Cómo hacer tomates rellenos paso a paso

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  1. Se corta la parte superior de los tomates y se vacía su interior con cuidado. Se pica la pulpa del tomate junto con el atún, la cebolleta, el arroz y la mahonesa y se mezcla todo bien.

  2. Se salan los tomates y se rellenan con la mezcla.

  3. Se colocan en una fuente, se adornan con las colas de los langostinos y se echa un chorrito de aceite por encima antes de servir.

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