Cómo hacer ensalada de judías al queso cabrales paso a paso
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Poner un poco de agua en una olla y cuando hierva echar las judías, para cocerlas.
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Escurrir sin tirar el caldo y reservar.
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Batir el queso cabrales con el aceite y con cuatro cucharadas del caldo reservado anteriormente, junto con la cebolla y el ajo picado.
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Salpimentar y echar esta salsa sobre las judías verdes.
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