Cómo hacer Purrusalda o Porrusalda paso a paso
Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.
-
Poner a pochar en una olla los puerros picados, desprovistos de la parte verde más dura y limpios, con el aceite y un poco de sal.
-
Pelar las patatas cortarlas en dados y añadirlas. Cubrir con agua, añadir la pastilla de caldo , pelar y cortar las zanahorias y añadirlas también. Dejar cocer unos 35 minutos.
-
Cortar el bacalao en dados grandes y añadirlo cinco minutos antes de apagar el fuego.
Esta receta también está en
Publicidad
¿Te ha gustado?
Recetas parecidas a Purrusalda o Porrusalda
Recetas que comparten varios ingredientes con esta.
-
⏱️ 30 min
Guiso rápido de verduras
Las verduras estofadas sin grasa son la guarnición más indicada para el pescado a la parrilla o el pollo asado.
Facil 👥 4 raciones -
Sopa de pepino con salmón
Nutritiva sopa, con salmón que le da un toque diferente. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 250 min
Locro argentino
El locro (del quechua ruqru o luqru) es un guiso cuyo origen es indudablemente prehispánico y preincaico a base de zapallo, maíz y frijoles que se consume en…
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 45 min
Bacalao a la coruñesa
Con esta receta sabrás como se prepara el bacalao en la Coruña. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 45 minutos.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 45 min
Sopa de ostras al vino
Un exquisito manjar muy exótico, prepara con esta receta una sopa de ostras al vino.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 20 min
Bonito con chocolate
Receta de bonito y chocolate, muy exótica y sorprendente y de fácil preparación.
Facil 👥 3 raciones
Comentarios sobre esta receta
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Deja tu comentario