Postres y Repostería Rosquillas
Rosquillas de anís al horno
La rosquilla es un dulce español típico en la Semana Santa, el tipo de rosquilla dependerá un poco de la región donde se elabora.
Cómo hacer rosquillas de anís al horno paso a paso
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En un bol grande echar el azúcar, el anís y el aceite. Ir añadiendo la harina y amasando poco a poco, hasta conseguir una masa que no pegue a las manos.
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Unta una bandeja de horno con mantequilla y espolvoreala harina.
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Precalienta el horno a 180º C.
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Con la masa formar las roscas. Depositalas en la bandeja con espacio entre ellas. Mete la bandeja en el horno durante unos treinta minutos.
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Espolvorear con azúcar glass.
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