Cómo hacer sargo al horno con pimientos paso a paso
Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.
-
Pelar la cebolla y el ajo y cortar en trozos pequeños.
-
En un poco del aceite de sofreír la cebolla, los ajos, los pimientos y el tomate.
-
Mientras tanto, limpiar y salar el pescado
-
En una besuguera colocar un fondo de patatas, sobre él extender el sofrito, reservando un poco del aceite, y sobre todo ello los sargos.
-
Verter sobre el pescado el aceite so reservado caliente y poner a horno fuerte.
-
Después de diez minutos rociar con el vino blanco y mantener en el horno otros 30 minutos, aproximadamente.
-
Cuando el pescado esté casi hecho, espolvorear con pan rayado y con perejil picado y dejar que estos se doren.
Esta receta también está en
Publicidad
¿Te ha gustado?
Recetas parecidas a sargo al horno con pimientos
Recetas que comparten varios ingredientes con esta.
-
⏱️ 45 min
Sargo Asado
Receta para la preparación de Sargos Asados, una receta para lo amantes al mar.
Facil 👥 2 raciones -
⏱️ 35 min
Doradas a la murciana
Receta típica de Murcia y en la que prepararemos unas Doradas con todo el sabor inconfundible de Murcia.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 50 min
Patatas rellenas de carne
Las patatas rellenas de carne son fuente de hidratos de carbono y proteínas.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 30 min
Chopa al horno
Uno de los peces más preciados del mar cantábrico es la chopa, con esta receta la podrás preparar al horno.
Facil 👥 3 raciones -
⏱️ 20 min
Verduras y Ensaladas Ensaladas
Ensalada tunecina
Ensalada típica de Túnez, que contiene principalmente tomates, cebollas y pimientos.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 40 min
Cabracho al horno
Receta muy sabrosa en la que se elaborará un cabracho en el horno. Ingredientes, cantidades para 2 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 40 minutos.
Facil 👥 2 raciones
Comentarios sobre esta receta
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Deja tu comentario