Sargo a la espalda con ajada
Abierto y a 200 grados quince minutos para una pieza de kilo y doscientos gramos, con la ajada gallega de ajo, pimentón y vinagre por encima.
Pescados · Al horno
5 recetas de sargo al horno, paso a paso, con ingredientes, tiempos y raciones: Sargo a la espalda con ajada, Sargo Asado y Sargo al Albariño.
5 de las 6 recetas de sargo del recetario se hacen al horno. Entre ellas, Sargo a la espalda con ajada, Sargo Asado y Sargo al Albariño.
Abierto y a 200 grados quince minutos para una pieza de kilo y doscientos gramos, con la ajada gallega de ajo, pimentón y vinagre por encima.
Receta para la preparación de Sargos Asados, una receta para lo amantes al mar.
Receta traída directamente de Galicia, prepara un Sargo con un estupendo vino Albariño.
Receta muy fácil de realizar para preparar Sargos con jamón y jugo de limón al horno. Al sargo en algunas zonas de España se le conoce como Chopa.
El sargo es un pescado de roca muy apreciado en el litoral Cantábrico.
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