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Huevos al caviar

Huevos y Tortillas Huevos rellenos y al horno

Huevos al caviar

Los huevos nos sacan de muchos apuros y los podemos hacer de diferentes maneras.

15 min
Media
4 raciones
Receta de Daniel P.

Cómo hacer huevos al caviar paso a paso

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  1. Cocer los huevos durante 12 minutos aproximadamente, sacarlos, pasarlos por agua fría y pelarlos.

  2. Cortar los huevos por la mitad, a lo largo y reservar las claras. En un bol, mezclar, las yemas con una cucharadita de mantequilla, una de mostaza, un chorrito de limón y una pizca de pimienta.

  3. Cuando lo hayáis mezclado todo y hecho una pasta fina, rellenar las claras con la mezcla que hemos hecho y decorar con caviar por encima.

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