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Recetas de cocina típicas Murcianas




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Total: 5 Recetas Murcianas Páginas: 1 
» Recetas de Cocina
Lunes, 14 de Noviembre de 2011

Recetas de Postres y Reposteria - Recetas Murcianas

Toñas

El lunes de mona como es conocido el lunes de pascua, es típica de Alicante y Murcia compartir la Toña como postre o para merendar. Se acompaña este producto con chocolate bien a la taza o en tableta o para los menos golosos con longaniza seca típica de elche.
Jueves, 29 de Mayo de 2008

Recetas de Carne - Recetas de Cerdo (Porcino) - Recetas Murcianas

Migas ruleras

Era el plato típico de los pastores y campesinos de los secanos del interior de la provincia de Murcia.
Lunes, 26 de Mayo de 2008

Recetas de Huevos y Tortillas - Recetas Murcianas

Tortilla de habas y ajos tiernos

La tortilla de habas y ajos tiernos es un plato típico de la cocina murciana.
Martes, 4 de Septiembre de 2007

Recetas de Pescados - Recetas de Dorada - Recetas Murcianas

Doradas a la murciana

Receta típica de Murcia y en la que prepararemos unas Doradas con todo el sabor inconfundible de Murcia.
Martes, 21 de Noviembre de 2006

Recetas de Salsas - Recetas Murcianas

Salsa Alioli

Es una salsa típica de la costa meditarránea española, desde Cataluña hasta Murcia, donde se la conoce como ajoaceite. Se suele emplea para acompañar el arroz a banda, la fideuá, carnes a la brasa como costillas de cordero, butifarras, etc.
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