Poner a pochar en una olla los puerros picados, desprovistos de la parte verde más dura y limpios, con el aceite y un poco de sal.
Pelar las patatas cortarlas en dados y ańadirlas. Cubrir con agua, ańadir la pastilla de caldo , pelar y cortar las zanahorias y ańadirlas también. Dejar cocer unos 35 minutos.
Cortar el bacalao en dados grandes y ańadirlo cinco minutos antes de apagar el fuego.
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