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Recetas de Carnes

Receta de Cocina: Carne - Pollo Teriyaki



» Recetas de Cocina » Carne » Pollo Teriyaki
Domingo, 4 de Enero de 2009.Escrito por Daniel P.

 
FICHA DE LA RECETA
N Personas: 3
Tiempo preparacin: 0 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Caloras: Medio




INGREDIENTES DEL POLLO TERIYAKI
1 lata de pia en trozos Kg. de tiras de pechuga de pollo precocidas
1 cuchara de aceite de ssamo ajonjol 1 cucharadita de ajo asado
1 cucharada de salsa de teriyaki 1 cucharada de miel
Pan de Pita (opcional) Queso Rallado (opcional)


ELABORACIN DEL POLLO TERIYAKI
En primer lugar se deber de precalentar la cacerola durante unos 2-3 minutos. Abrimos la lata de pia de la cual escurrimos su jugo.

Agregamos el aceite de ajonjol y el ajo a la cacerola mientras se revuelve.

Agregamos el pollo a la cacerola y seguimos revolviendo. Agregamos la pia sin el jugo y dejamos que se cocina durante unos 2 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Agregamos la salsa de Teriyaki y la miel y dejamos otros 2 minutos que se valla cocinando, seguiremos revolviendo de vez en cuando.

Calentamos el pan del pita en el microondas durante unos 30 segundos. Corte el pan de pita por la mitad para formar dos bolsillos. Abra el bolsillo del pita agregando 1/6 de la mezcla de pia y pollo, y el queso rallado si lo deseamos.

Este proceso se repetir con el resto del pan de pita.


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