Verduras en freidora de aire con orégano

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1. 1 ✓

   Lava y trocea el calabacín, los pimientos y la cebolla en trozos de tamaño parecido, para que se hagan por igual; corta las zanahorias en bastones y los tomates cherry por la mitad.

   ⏱ 8 min

2. 2 ✓

   Ponlo todo en un bol, riega con el aceite de oliva virgen extra, espolvorea el orégano y sal, y mezcla bien para que las verduras queden impregnadas.

   ⏱ 2 min

3. 3 ✓

   Precalienta la freidora de aire a 180 °C durante cuatro minutos.

   ⏱ 4 min

4. 4 ✓

   Coloca las verduras en la cesta en una sola capa, sin amontonarlas -si no caben todas, hazlo en dos tandas- y programa 180 °C durante doce minutos.

   ⏱ 12 min

5. 5 ✓

   A mitad de cocción, abre la cesta y remueve las verduras para que se doren por todos los lados.

6. 6 ✓

   Comprueba el punto pinchando un trozo de calabacín con un cuchillo: tiene que entrar con algo de resistencia, no del todo blando, para que conserve mordida como a la plancha.

Esta receta también está en

• Técnica Freidora de aire

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