Verduras y Ensaladas Zanahorias
Torta de zanahoria
Receta con pocas calorías hecha a base de zanahoria. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 1 h 30 min.
Cómo hacer torta de zanahoria paso a paso
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Precalentar el horno a 250º
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Con la batidora mezclar el aceite con el edulcorante a velocidad minima. Agregar los huevos uno a uno.
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Luego agregamos la vainilla, y en forma alternada la leche y la harina.
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Con una paleta de madera o espatula agregamos la zanahoria rallada y las nueces mezclandolas ligeramente o de forma envolvente.
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Verter en el molde previamente engrasado y enharinado.
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Hornear por 60 minutos aproximadamente.
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