Patatas panadera al microondas con cebolla

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1. 1 ✓

   Pela las patatas y córtalas en rodajas finas de unos 4 milímetros, a ser posible del mismo grosor para que se hagan todas a la vez.

   ⏱ 8 min

2. 2 ✓

   Corta la cebolla en juliana y el pimiento verde en tiras finas.

   ⏱ 4 min

3. 3 ✓

   Coloca las patatas, la cebolla y el pimiento en un recipiente apto para microondas, riega con el aceite y añade sal y pimienta; mezcla bien.

   ⏱ 3 min

4. 4 ✓

   Tapa con film apto para microondas, haz unos agujeritos con un cuchillo para que salga el vapor, y cocina a 800 vatios (máxima potencia) durante 10 minutos.

   ⏱ 10 min

5. 5 ✓

   Remueve a media cocción para que las patatas del fondo no se hagan más que las de arriba; si al pinchar con un tenedor siguen duras, dales 2-3 minutos más.

   ⏱ 3 min

6. 6 ✓

   Deja reposar tapado 2 minutos antes de servir: el vapor termina de ablandar las capas de abajo.

   ⏱ 2 min

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• Técnica Microondas

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