Cómo hacer torrijas de vino y miel paso a paso
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El pan, que debe estar asentado, se corta en rebanadas de 1 cm. y medio.
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Se empapa en el vino rebajado con un poco de agua, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
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Finalmente se empapan bien en miel caliente rebajada a partes iguales con agua y se dejan enfriar.
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