Postres y Repostería Postres de fruta
Peras al vino tinto
Rico y sencillo plato a base de peras, que son ricas en fibra, vitaminas y minerales.
Cómo hacer peras al vino tinto paso a paso
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Se ponen el vino, la canela y azúcar en la olla expres junto con las peras bien peladas.
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Se pone a fuego durante seis u ocho minutos de coción.
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Se deja luego enfriar a temperatura ambiente y separamos las peras del líquido.
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Filtramos este líquido por un colador muy fino y se vierte sobre las peras.
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Las dejamos enfriar en el frigorifico y se sirven frías.
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