Postres y Repostería Magdalenas
Magdalenas de piña
Las magdalena estupeda elección para un desayuno perfecto. Ingredientes con sus cantidades y la preparación explicada paso a paso. Tiempo total: 20 minutos.
Cómo hacer magdalenas de piña paso a paso
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Mezclar la harina de maíz con el azúcar y la almendra molida e incorporar las yemas de huevo y la mantequilla fundida y fría.
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Añadir las claras montadas a punto de nieve y mezclar con cuidado. Rellenar las cápsulas, engrasadas previamente con aceite, hasta la mitad de su altura. Decorar con un trozo de piña y espolvorear con azúcar glasé. Hornear a 190º C. unos 12 minutos en horno precalentado.
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