Receta de Cocina: Postre o Respostería - Polvorosa
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Martes, 27 de Octubre de 2009. Escrito por Daniel P.
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4/6
Tiempo preparación: 0º 40'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Media/Alta
INGREDIENTES DE LA POLVOROSA
1/2 Kilo de harina de trigo
1/4 kilo de manteca
1/8 kilo de azúcar
ELABORACIÓN DE LA POLVOROSA
Se reúne la harina con el azúcar y se le agrega la manteca, se amasa muy bien hasta que quede una masa muy suave.
Se forman las polvorosas redonditas que no queden muy delgadas, con un cuchillo se le dan unos cortes para adornarlos, luego se meten al horno hasta que queden doraditos
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