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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Postre de piña y limón



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Postre de piña y limón
Domingo, 25 de Octubre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 0º 15'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Media

 



 INGREDIENTES DEL POSTRE DE PIÑA Y LIMÓN
1 Bote de 1kg de piña en almíbar 1/2 L. nata liquida
1 1/2 Sobres gelatina de limón


 ELABORACIÓN DEL POSTRE DE PIÑA Y LIMÓN
Montar la nata liquida con una varilla.

Calentar en un bol el jugo de la piña. Pasar con la batidora la piña troceada hasta hacer puré.

En el jugo de piña que hemos calentado echamos el sobre de gelatina de limón removiéndolo bien, lo mezclamos con la piña triturada y con la nata montada y lo echamos en un molde de bizcocho, lo metemos al frigorífico hasta que cuaje.

Cuando haya cuajado metemos el molde en agua caliente para desmoldarlo.    


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