Bollo de Avilés

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1. 1 ✓

   Batir muy bien los huevos hacerlo ayudado de una batidora,añadir el azucar y seguir batiendo,despues la mantequilla derretida a temperatura ambiente, seguir batiendo y por ultimo el harina poco a poco, que quede todo bien integrado.

2. 2 ✓

   Verter en un molde que previamente habremos untado con mantequilla y espolvoreado con harina.

3. 3 ✓

   Meter en horno precalentado 180º, durante hora aprox.

4. 4 ✓

   Cuando este templado, se baña con azucar glass disuelta en una cucharada de agua caliente.

Esta receta también está en

• Técnica Al horno
• Técnica Recetas de pasteles al horno
• Época Semana Santa
• País España
• Región Asturias

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