Cómo hacer bacalao a la sevillana paso a paso
Tu navegador no permite mantener la pantalla encendida, pero el texto grande y las casillas siguen funcionando.
-
Después de que el bacalao esté desalado, dividirlo en trozos y freírlos en aceite.
-
Cortar las patatas en rodajas gordas, y del mismo modo la cebolla. Freírlas y reservarlas.
-
En una fuente, hay que disponer, alternando, las rodajas de cebolla, el bacalao frito, y las patatas, espolvoreando siempre con pimienta, pan rallado y el queso parmesano rallado.
-
Terminar por las patatas, cubiertas por una yema de huevo y el resto del pan rallado.
Esta receta también está en
Publicidad
¿Te ha gustado?
Recetas parecidas a bacalao a la sevillana
Recetas que comparten varios ingredientes con esta.
-
Bacalao a la aragonesa
Original plato a base de bacalao , que encantará a los niños. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.
Media 👥 4 raciones -
⏱️ 25 min
Bacalao con patatas, ajo, cebolla y pimiento
El Bacalao con patatas y ajo, es una receta manchega muy sabrosa en la que cocinaremos el bacalao con patatas, ajo, cebolla y pimiento.
Facil 👥 3 raciones -
⏱️ 40 min
Encebollado de Bacalao con Salsa de Cornachos al Azafrán
Plato perteneciente a la nueva cocina Manchega, en la que mezcla el bacalao con la cebolla y una salsa de pimientos, con un toque de azafrán, que le da un…
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 35 min
Entrantes y Aperitivos Bacalao
Volovanes de bacalao con trufa
Receta de Navidad de Volovanes de bacalao con trufa. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 120 min
Pote de berzas o cocido de verdura
Receta típica del norte, donde hay multitud de variantes ya sea el Pote Gallego, Pote Asturiano, etc.
Facil 👥 4 raciones -
⏱️ 35 min
Lomos de salmonete gratinados
Receta muy sofisticada para preparar salmonetes gratinados. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso. Tiempo total: 35 minutos.
Media 👥 4 raciones
Comentarios sobre esta receta
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Deja tu comentario