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Navajas plancha

Mariscos Navajas

Navajas plancha

Excelente plato para servirlo como entrante de nuestro menú de San Valentín.

5 min
Facil
2 raciones
Receta de Redacción

Cómo hacer navajas plancha paso a paso

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  1. Se lavan bien las navajas después de haberlas tenido varias horas en agua y un poco de sal , para que expulsen la arena acumulada en su interior. Se sacan y se lavan posteriomente.

  2. Se calienta la plancha y sobre unas gotas de aceite de oliva se colocan las navajas.

  3. Por encima le echamos unos granos de sal.

  4. Se mantienen en la plancha de uno a dos minutos. Se sacan y sirven calientes.

  5. Las acompañaremos con un limón para rociarlas con su zumo al gusto.

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