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Navajas a la marinera

Mariscos Navajas

Navajas a la marinera

Otra receta para cocinar las navajas. Ingredientes, cantidades para 4 raciones y preparación paso a paso.

Facil
4 raciones
Receta de Redacción

Cómo hacer navajas a la marinera paso a paso

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  1. En una olla ponemos un poco cucharadas de aceite de oliva.

  2. Picamos los dientes de ajo, la cebolla y los doramos. Cuando estén medio listos, añadimos el pimentón dulce, el vino y el perejil. Podemos añadir medio vaso de agua.

  3. Dejamos cocer unos minutos hasta que la cebolla esté blandita.

  4. Colocamos las navajas sobre la salsa y esperamos a que abran todas. A continuación, con cuidado, removemos la olla para mezclar los sabores. Servimos caliente.

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