Receta de Cocina: Entrantes y Aperitivos - Canapes de jamón york
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Sábado, 14 de Julio de 2007.Escrito por admin
FICHA DE LA RECETA
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 10'
Dificultad: Baja
Nivel de Calorías: Medio
INGREDIENTES DE LA
RECETA
8 lonchas algo gruesas de jamón de York
1 tarrina de paté de foie-gras
1 tarrina de queso tipo Philadelphia
100 gr. de ciruelas negras sin hueso
100 gr. de guindas rojas
100 gr. de aceitunas rellenas de pimiento
ELABORACIÓN DE LA RECETA
Sobre una hoja de plástico, colocar una loncha de jamón de York. Extender el queso o el foie-gras y rellenar con las ciruelas, guindas o aceitunas, según el caso.
Enrollar y congelar. Cortar a ruedas de un dedo y colocar en bandeja, para servir.
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