Cómo hacer chipirones fritos paso a paso
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Lavamos cuidadosamente los chipirones, retiramos las cabezas y dejamos escurrir muy bien.
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A continuación, rebozamos en harina y los en sarten con tapa, ya que salta el aceite, con aceite abundante.
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Sacamos cuando esten dorados y escurrimos sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
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