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Recetas de Repostería y Postres

Receta de Cocina: Postre o Respostería - Bizcocho de yogur y chocolate



» Recetas de Cocina » Postres y Reposteria » Bizcocho de yogur y chocolate
Sábado, 24 de Octubre de 2009.Escrito por Daniel P.

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 8
Tiempo preparación: 0º 45'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Alta

 



 INGREDIENTES DEL BIZCOCHO DE YOGUR Y CHOCOLATE 
3 Huevos 1 Yogur natural
La misma medida del yogur de azúcar La misma de harina
Media medida de azúcar Ralladura de un limón
1 Sobre de levadura 50 Gr. de cacao en polvo
Mantequilla para untar el molde Azúcar glass


 ELABORACIÓN DEL BIZCOCHO DE YOGUR Y CHOCOLATE
En un bol se baten los huevos con el yogur, el azúcar, el cacao, el aceite y la ralladura del limón. Se bate bien y se agrega la harina con la levadura.

Se amasa todo y se vierte en un molde untado con mantequilla.

Se hornea a 160ºC durante 30 minutos. Se deja enfriar, se desmolda, se espolvorea con azúcar glass y se sirve.    


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