Pelar el ajo y aplastarlo ligeramente y lavar las hierbas aromaticas.
Aplanar ligeramente las pechugas y enharinarlas. A continuación calentar en una sarten5 cuch. de aceite y freir unos minutos el ajo y las hierbas.
Retirar el ajo y las hierbas, añadir las pechugas y dorarlas uniformemente, luego rociar con el vino y dejarlo evaporar.Reducir el fuego y salpimentar.
Colocar sobre cada trozo de pollo una loncha de bacon y otra de queso, tapar la sarten y dejar cocer
4 minutos.
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