Logo CocinaTusRecetas.com
  
  Jueves, 14 de Diciembre de 2017 Recetas de cocina
| Añadir a favoritos | Imprimir 
rss feed
  Volver al resto de recetas de cocina (Carnes)   Ver todas las recetas de Cerdo (Porcino)

Recetas de Carnes

Receta de Cocina: Carne - Solomillos de cerdo con salsa de peras



» Recetas de Cocina » Carne » Solomillos de cerdo con salsa de peras
Miércoles, 30 de Abril de 2008.Escrito por admin

 
 FICHA DE LA RECETA  
Nº Personas: 4
Tiempo preparación: 25'
Dificultad: Media
Nivel de Calorías: Medio

 



 INGREDIENTES DE SOLOMILLOS DE CERDO CON SALSA DE PERAS
2 solomillos de cerdo 
1 cebolla picada  
2 peras verdes en taquitos 30 grs. pasas de corinto   
75 ml. brandy 
2 pastillas de caldo de carne
1 pizca pimienta molida


 ELABORACIÓN DE SOLOMILLOS DE CERDO CON SALSA DE PERAS
Dorar los solomillos y reservar aparte. Rehogar la cebolla picada hasta que esté tierna,y añadir las peras y las pasas. Añadir el brandy y dejar evaporar.

Incorporar el Avecrem diluído en 150 ml. de agua caliente, añadir los solomillos, pimentar y cerrar la olla.

En olla rápida, contar dos minutos desde que sube la pesa y apagar. Servir la carne fileteada con la salsa por encima.    


comentarios (0)
  Anterior receta de Cocina: Carne Siguiente receta de Cocina: Carne 


RECETAS DE COCINA RELACIONADAS CON SOLOMILLOS DE CERDO CON SALSA DE PERAS
Listado de recetas relacionadas con Solomillos de cerdo con salsa de peras
   Solomillo de cerdo con salsa de naranja
   Solomillo de cerdo en hojaldre
   Solomillos de cerdo con queso Idiazábal
   Solomillos de cerdo con piña
   Solomillo al Pedro Ximénez

COMENTARIOS EN FACEBOOK SOBRE: SOLOMILLOS DE CERDO CON SALSA DE PERAS


ENLAZA ESTA RECETA DE COCINA DESDE TU PÁGINA WEB O BLOG
Si te ha gustado esta receta de cocina: Solomillos de cerdo con salsa de peras , no lo dudes y enlázala desde tu página web o blog, para ello sólo tienes que copiar el siguiente código:




 
Recetas de Pescado | Recetas de Cocina |  Ir a la página principal de Cocina Tus Recetas.com |  Política de privacidad
www.cocinatusrecetas.com - Página de recetas de cocina - © Copyright